和食の優位性を確認/ヤンマー農機販売・西澤氏の欧州農機視察レポート

第65次欧州農機視察団の一員として、欧州の地に足を降ろさせていただいた。目の前に広がる広大な農地を目の前にした。スペインで開催された農業機械国際見本市「FIMA」で展示されていた大型機械がここでは必要なのだと納得させられた。先日の農経しんぽう紙面(3月5日付)で記載させていただいたが、健康食である「日本食、和食」が万国で受け入れられている欧州を感じることができた。世界的に食糧難の時代が既に始まっているなか農地を荒らしてはいけない、自給率を高めなければいけない。取り組まなければいけないことは目の前にいろいろある。









