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平成16年5月17日発行 第2564号 掲載

生シイタケ、エリンギが増加/15年特用林産物生産量

林野庁はこのほど、平成15年特用林産物の生産量の速報値をまとめ、公表した。それによると、平成9年以降減少していた生シイタケがわずかながら増えた他、昨年倍増したエリンギも引き続き順調に増加。また、竹を原料とする竹炭、竹酢液も生産を伸ばしている。速報値によると、きのこ関係では、乾シイタケ、ヒラタケ、マイタケは前年を下回ったものの、生シイタケ、ナメコ、ブナシメジ、エリンギ、マツタケは増加。生シイタケの生産量は、6万5384t、対前年比101%と上向きに転じ、エリンギは前年比154%の2万9942tと大幅な伸びを示した。

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