システム精米機を開発／丸七製作所

丸七製作所は、“精米”“石の除去”“小米（砕米）取り”の3つの工程をこなすシステム精米機「MC3700」（5馬力、3.7kW）、「MC2200」（3馬力、2.2kW）をプロの米作農家向けに開発、高品位な精米技術と利便性を集約したものとして、全国各地より引き合いが多く寄せられている。同システムは、精米した米の見映えだけでなく、米そのものの美味しさを実感させる、炊飯した時の風味・食感の良さ、さらに、噛むほどに味わい深い米にするために高度な精米技術を採用。また、同システムは、精米機単体、石抜機単体としても使用でき、コストパフォーマンスも高い。