高生産酪農の実現を支援する機械・技術

「家畜排せつ物法（家畜排せつ物の管理の適正化及び利用の促進に関する法律）」における、いわゆる家畜糞尿の野積み・素掘りによる貯留禁止の罰則規定が、いよいよ今年の11月から適用になる。北海道においても、平成12年に「北海道家畜排せつ物利用促進計画」を策定し、計画的な整備を進めてきた。また、「食品リサイクル法（食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律）」に対応した動きも活発となってきている。ここでは、これらの法律をとりまく現状や、有効利用のための技術である「バイオガスプラント」や、「堆肥化・飼料化装置」などに触れる。