業務用大型電動フルイ機／丸七製作所が開発

丸七製作所はこのほど、強力モーターを内蔵した業務用大型電動フルイ機「MF1」（毎時最大処理量140kg・蕎麦粉、120kg・米粉）を開発、さきごろ山形県中山町で開催した山形農機ショーに参考出品したところ、大規模農家・製粉業者などから注目を集め、大きな反響を呼んだ。同社では、さらに実用試験を重ね、近日中に本格的な発売を開始する方針。同機は、外装がステンレス製で、錆びにくく、内部も耐久性のある素材を採用し、使用頻度が高い業務用として堅牢な構造となっている。さらに、フルイ分け出し口を広げるなど、作業スピードの向上化を図った。